我为群众办实事 | 无锡苏南食材:学史力行,让孩子爱上学校食堂餐

发布时间:2021-11-17

  学校食品安全,连着千家万户。无锡市苏南学校食材配送有限公司自领受了为全市公办幼儿园和义务教育学校食堂配送食材的重任以来,每天242辆配送车,1万多公里里程星夜兼程,在最寒冷的冬夜与时间赛跑保证准时送达,在酷暑难当的炎炎夏日挥洒汗水守护孩子餐盘的安全。苏南食材的共产*员们带头践行“我为群众办实事”的承诺,用自己的辛劳指数、担当指数和爱心指数,换取全城孩子的幸福指数。
  精益品质体现拳拳爱心
  “我们一定要仔细、仔细再仔细。”这是苏南食材仓储物流主管、*员吴海华经常挂在嘴边的一句话。今年以来,苏南物流(苏南食材)联合*支部以*史学习教育为推动,激励*员在食材品质升级、业务流程优化等方面勇当先锋,用匠心情怀彰显为民谋幸福的价值追求。在公司总经理罗志坚的带动下,检测中心添置了检测大米水分、食味值、新鲜度以及肉类食材水分等多个指标的仪器设备,完善了相应操作规程,食材只有得到表里如一的“五星好评”才有资格入库。
  基于对孩子身体健康的高度负责,苏南食材对食材品质孜孜以求。减少中间环节,源头供应商占比提高至近70%,主动停用冷冻食材,引导品牌供应商开发国产冰鲜食材。净菜基地直接配送免洗菜品、开发熟化牛肉等产品。所有食材均严格执行收货、质检、仓储、分拣、配送整套操作标准,并与学校规范交接,建立起了“原料供应+净菜加工+冷链配送”的品质控制闭环,有力保证了食材的质量和安全。
  优质体验彰显温馨关怀
  每个寒暑假期,虽然中小学放假了,但苏南食材公司的*员们却更忙了。每次开学,他们都会给师生们带去耳目一新的小惊喜。新学期,无锡市雪浪中心小学的仇老师第一次用上了微信点餐小程序,便捷快速下单,每天可供选择的套餐也从三套增加至五套。教师节当天,全市中小学“园丁”还收到了意外的点心盒。而每次惊喜都源于对需求的充分调研和细致把握。今年以来,苏南食材公司*员发挥示范带头作用,累计拜访学校4997校次、陪餐1985校次、参加学校膳委会20校次,用实际行动致力于提升师生用餐体验。公司新推出的“周五特色餐”,在菜单中增加孩子喜爱的食材、创新菜品,目前累计已有24种特色餐品。去骨鸡排、无刺鱼肉……不少学生觉得学校配餐比家里做得还好吃。公司还在六一、端午等节日以及中考时期给予特别配餐,受到了师生们的普遍好评。
  无私奉献诠释国企担当
  民之所需,行之所至。把*史学习教育同推进学校食材配送高质量发展结合起来,苏南物流(苏南食材)联合*支部在发出学习“动员令”的同时,也吹响了“实践令”的号角。围绕“2022年春季开学实施净菜加工配送”这一目标,江阴、宜兴净菜基地三伏天也不减建设热度,*员们不惧烈日、不畏高温,与职工群众站在一起、干在一起。新学期新增配送学校38所,一些新线路在磨合阶段需要往返多跑一趟,*员示范车主动请缨、争当先锋。在苏南食材公司全体*员心中,孩子们吃得笑脸如靥,就是他们最大的满足,他们将用无限赤诚尽心服务全市每一位师生,为孩子们舌尖上的安全保驾护航,真正让学生安心、家长暖心、*放心。

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